A Fizz típusú koktélok fő jellemzője az, hogy alapanyagaik között mindig szerepel szénsavval dúsított víz (szóda, vagy ásványvíz) és egy savas kémhatású gyümölcs leve (pl. citromlé). Ezeknek az italoknak a legismertebb variációja a Gin Fizz.
Öntsünk a jéggel töltött shakerbe 4.5 cl gint, 3.0 cl frissen facsart citromlét és 1.0 cl cukorszirupot. Az összetevőket jól rázzuk össze, majd töltsük ki az egészet egy highball pohárba. Ezután öntsük fel az italt 8.0 cl szódával (vagy ásványvízzel). Díszítsük citromkarikával.